색소가 모든 파장의 빛 중에서 붉은 색만 반사하고 다른 파장은 모두 흡수하기 때문이다.
그렇다고 빨간색 펜에는 빨간색을 반사시키는 색소만 있는 것이 아니다. 사람들이 원하는 색을 만들기 위해 여러 종류의 색소를 섞는다. 또 삼원색 이외의 색을 만들 때도 여러 종류의 색소를 섞는다.
예를
색소 또는 플라보노이드계 색소
- 안토잔틴계 색소는 알칼리가 닿으면 누렇게 변한다.
◆ 채소류의 색소 변화 원리
(1) 클로로필(엽록소)
1) 산과 가열에 의한 변화
생채소에서 클로로필은 엽록체에 존재하고, 유기산은 액포에 각각 존재하므로 산이 클로로필에 접하지 않아 푸른
3. 연구동향 - 유전자 삽입을 통한 GFP의 이용
현재 이 부분은 활발히 연구되고 있는 방향 중 하나여서, 연구 동향에 대해서 이야기한 후에 우리가 생각한 응용방향에 대해서 나가는 것이 더 좋을 것 같다. 현재의 연구는 GFP를 유전자에 삽입한 후, 형광색이 나기 때문에, 이것을 통하여 세포를 더 용이
과학을 의미하며, 철학·종교·예술과 대립되는 개념으로 쓰이는 일이 많다.
좁은 의미로는 모두 자연과학을 뜻한다. 즉, 과학은 어떤 가정 위에서 일정한 인식목적과 합리적인 방법에 의해 세워진 광범위한 체계적 지식을 가리키는 동시에 자연연구의 방법과 거기에서 얻어진 과학지식이 축적되어 온
Ⅰ. 서론
가네미 지방에서는 1968년 3월부터 여드름 형태의 피부병 환자가 많이 발생하게 되어 이 지역 보건소에서 역학조사를 실시하게 되었다. 그 결과 같은 해 11월 이 병은 가네미 회사에서 제조 판매하고 있는 식용유를 사용한 음식을 먹은 사람들에게 발생하였음을 밝혀내게 되었다. 가네미 회사
2. 컴퓨터의 탄생과 진화
1) 과거의 컴퓨터
① 제1세대(1940∼50년대 후반)
주요 회로소자로 진공관을 사용하였고, 주로 과학기술 계산 분야에 이용되었다. 진공관은 수명이 짧고 열이 많이 발생하므로 소비전력이 많았으며, 컴퓨터의 연산속도는 밀리초(㎳) 단위였다.
② 제2세대(1950년대 후반
2. 정치
[1] 프랑스의 정부형태와 의회 및 정당에 대하여
1. 정부형태
프랑스는 대혁명이후 여러 형태의 헌정을 실시해왔는 바, 제 5공화국에서는 제 3공화국과 제 4공화국에서의 정치 불안에 대한 반작용과 다수정당이 난립하는 가운데 정국의 안정을 기하기 위한 필요에서 대통령의 권한을 대폭
1. 반도체의 정의 및 개념
전기전도가 전자와 정공(hole)에 의해 이루어지는 물질로서 그의 전기저항률 즉 비저항이 도체와 절연체 비저항 값의 중간 값을 취하는 것.
① 도체의 경우는 온도가 증가함에 따라 비저항이 크게 되지만 반도체나 절연체의 경우는 도리어 감소되며, 그 변화율도 도체의 경
과학기술의 문제로 발전하게 되었으며 종래의 전통적 관리 형태와는 큰 차이가 있다.
이러한 안전관리는 생명의 유한성․불안전성․재현 불가능성이라는 과학의 기본 이념 위에 생명과 재산의 영속적 보존을 위한 필요 원리를 연구하는 활동으로서 일반적인 학문은 종적 방향의 심도 있는 연
표현됨
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(중략)
GC - MS 분석법
: 정성분석이 부족한 GC와 정성분석은 우수하나 분리능력이 부족한 질량분석법을 결함하여 상호보완적으로 분리 분석하는 형태의 기기분석법
- 유기화학, 생화학, 의학, 약학, 환경과학 분야 등에서 아주 유용한 분리 분석법으로 최근에는 pg이하의 분석도 가능